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炊飯器で!しっとりチョコバナナケーキ
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炊飯器で!しっとりチョコバナナケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器で!しっとりチョコバナナケーキ

Ladybaba
Ladybaba @cook_40270297

炊飯器でとっても簡単!ヨーグルト入りなので爽やかでしっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
おなじみのバナナケーキはヨーグルトを入れるとホットケーキミックスでもパサつかないのが良いのでお気に入りです。
今回は板チョコがあったので刻んで入れてみました。

炊飯器でとっても簡単!ヨーグルト入りなので爽やかでしっとり仕上がります。
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おなじみのバナナケーキはヨーグルトを入れるとホットケーキミックスでもパサつかないのが良いのでお気に入りです。
今回は板チョコがあったので刻んで入れてみました。

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炊飯器で!しっとりチョコバナナケーキ

Ladybaba
Ladybaba @cook_40270297

炊飯器でとっても簡単!ヨーグルト入りなので爽やかでしっとり仕上がります。
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おなじみのバナナケーキはヨーグルトを入れるとホットケーキミックスでもパサつかないのが良いのでお気に入りです。
今回は板チョコがあったので刻んで入れてみました。

炊飯器でとっても簡単!ヨーグルト入りなので爽やかでしっとり仕上がります。
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おなじみのバナナケーキはヨーグルトを入れるとホットケーキミックスでもパサつかないのが良いのでお気に入りです。
今回は板チョコがあったので刻んで入れてみました。

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材料

  • 完熟バナナ 1〜2本
  • ホットケーキミックス 200g
  • プレーンヨーグルト 100cc
  • 豆乳(牛乳) 150cc
  • 卵 1個
  • 板チョコ 1枚(50g)
  • バター 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    完熟バナナはフォークで潰しておく

  2. 2

    板チョコは包丁などで刻んでおく

  3. 3

    ボールにホットケーキミックス、ヨーグルト、卵、豆乳(牛乳)を入れてよく混ぜ、溶かしたバターを入れてさっくり混ぜる。

  4. 4

    刻んだチョコレートを入れてさっくり混ぜる。
    バターかサラダオイルを塗っておいた内釜に流し入れる。

  5. 5

    数回トントンと空気を抜いたら、炊飯器にセットして、ご飯を炊くモードでスイッチを入れる。

  6. 6

    出来上がったら、竹串を刺して種が付いて来なければOKですが、まだなら少し保温するか、もう一度スイッチを入れて様子をみる。

  7. 7

    大皿をあててひっくり返して釜から取り出し、
    あれば金網に載せて冷ます。
    冷えてからの方が美味しいです。

コツ・ポイント

今回はチョコレートを入れましたが、クルミを入れても!

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Ladybaba
Ladybaba @cook_40270297
2017/11/19 08:48に公開

このレシピのキーワード

ケーキ チョコバナナ 豆乳 バナナ バター 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス ヨーグルト

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