超簡単！ハンバーグをリメイクミートソース
ききまーま @cook_40128858
ハンバーグ、肉団子、餃子のたねなどが残ったらビーフシチューの素で簡単ミートソースに！
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作りすぎたので、子どもの好きなものからさらに子どもの好きなものにアレンジ！w
超簡単！ハンバーグをリメイクミートソース
ハンバーグ、肉団子、餃子のたねなどが残ったらビーフシチューの素で簡単ミートソースに！
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作りすぎたので、子どもの好きなものからさらに子どもの好きなものにアレンジ！w
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を全てみじん切りに
フードプロセッサーがおすすめです！ -
- 2
ハンバーグや肉団子なら同じようにみじん切りに、餃子のたねなら先に炒めます
- 3
野菜とお肉をフライパンで軽く炒めトマト缶を加えて、空いた缶に水を同じ量入れてフライパンに加える
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- 4
☆こうすると計りもいらなくて、缶の中に残ったトマトもきれいになり一石二鳥！
- 5
15分程中弱火で煮たら火を止めてビーフシチューの素を加えて溶かす、火をつけてとろみがつくまで煮る
-
- 6
パスタにあえたり、グラタンやドリアに♪卵焼きにいれるのも美味しいです！
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コツ・ポイント
今回は人参と玉ねぎでしたが余りもの野菜ならなんでも大丈夫です！ハンバーグのソースも余っていたら一緒に入れて風味アップ！トマトとビーフシチューが強いので和洋中どんなソースでも大抵おいしくなりますよ～♪
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