CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
石鯛(小)の煮付け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
石鯛(小)の煮付け-レシピのメイン写真

石鯛(小)の煮付け

シンパパぐらん
シンパパぐらん @cook_40094748

豆アジ狙いで釣りに行ったら、石鯛ばかりだったので、煮付けにしました
このレシピの生い立ち
魚は煮付ければ食える!1対1対1の黄金比です

豆アジ狙いで釣りに行ったら、石鯛ばかりだったので、煮付けにしました
このレシピの生い立ち
魚は煮付ければ食える!1対1対1の黄金比です

もっと読む

石鯛(小)の煮付け

シンパパぐらん
シンパパぐらん @cook_40094748

豆アジ狙いで釣りに行ったら、石鯛ばかりだったので、煮付けにしました
このレシピの生い立ち
魚は煮付ければ食える!1対1対1の黄金比です

豆アジ狙いで釣りに行ったら、石鯛ばかりだったので、煮付けにしました
このレシピの生い立ち
魚は煮付ければ食える!1対1対1の黄金比です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

石鯛10匹分
  • ミリン 100cc
  • 醤油 100cc
  • 日本酒 100cc
  • 砂糖 大さじ2
  • 生姜 1片
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    石鯛のハラワタを処理

  2. 2

    鍋に調味料と生姜を入れて沸騰させ、下処理をした石鯛(小)を入れる

  3. 3

    アルミホイルで落し蓋をして、15分煮込む

    • 石鯛(小)の煮付け作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れれば完成

    • 石鯛(小)の煮付け作り方4写真

コツ・ポイント

エラは固いので気をつけてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

シンパパぐらん
シンパパぐらん @cook_40094748
2017/08/19 15:40に公開

このレシピのキーワード

煮付け 日本酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 炊飯器で作るカオマンガイ
  2. ガーリック🧄シュリンプ🦐パン生地
  3. BABO式 ハンバーグ
  4. 超簡単美味しけりゃ良いわ。ココアゼリー
  5. ズッキーニときのこのローズマリー炒め
  1. 初心者でも簡単!サバ味噌缶の和風パスタ
  2. 簡単自家製マヨネーズ
  3. 簡単!夏メニュー!ゴーヤの肉詰め
  4. 激きゅうり 【大量消費】
  5. キャンプ飯!バターチキンカレー☆
  6. Mongolian Beef
  7. Mr. Spock's cucumber salad
  8. Lemon cheesecake swirl blondies
  9. Simple Caramel Sauce
  10. Cajun Shrimp Enchiladas
  1. 簡単!鶏唐と揚げ野菜の黒糖黒酢和え
  2. 簡単!冷しゃぶ☆味噌マヨソース
  3. 肉団子かんずりポン酢炒め
  4. 簡単!すだちでさっぱり鳥ささみ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19912607
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close