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肉団子かんずりポン酢炒め
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肉団子かんずりポン酢炒め-レシピのメイン写真

肉団子かんずりポン酢炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

さっぱりして、ちょい辛

このレシピの生い立ち
少しだけど…ひき肉があったから…肉団子を作り
あっさりと辛めのポン酢味に仕上げてみました★

さっぱりして、ちょい辛

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少しだけど…ひき肉があったから…肉団子を作り
あっさりと辛めのポン酢味に仕上げてみました★

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

さっぱりして、ちょい辛

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あっさりと辛めのポン酢味に仕上げてみました★

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材料

2人分
  • 肉団子(約200gの豚ひき肉) レシピID19622646
  • 長ネギ 40g
  • ◎かんずり 5g
  • ◎ごま油 10g
  • ポン酢 大さじ1
  • ラー油 お好みの量
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作り方

  1. 1

    レシピID19622646肉団子を揚げる。

    • 肉団子かんずりポン酢炒め作り方1写真
  2. 2

    ◎の調味料を合わせる。

    • 肉団子かんずりポン酢炒め作り方2写真
  3. 3

    斜め切りした長ネギと、肉団子をフライパンに入れて◎の合わせ調味料を入れてから、火を点火する。

    • 肉団子かんずりポン酢炒め作り方3写真
  4. 4

    炒め合わせたら、最後にポン酢を入れてサッと炒める。

    器に盛ったらお好みで、ラー油をかける。

    • 肉団子かんずりポン酢炒め作り方4写真

コツ・ポイント

仕上げのポン酢が香ばしい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2017/08/19 15:42に公開
頂いたつくれぽ…2417件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

炒めもの 肉団子 豚ひき肉 長ネギ

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