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チキラー炒飯
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チキラー炒飯-レシピのメイン写真

チキラー炒飯

ミー夏し〜ママ
ミー夏し〜ママ @cook_40175167

カリカリとろ〜り(๑˃̵ᴗ˂̵)
このレシピの生い立ち
子供の夏休みの宿題の課題があり、どう工夫しようと悩んでたらママ友に何かでチャーハンにしてたよと教えてもらい作る事に。

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗２杯分
  2. チキンラーメン 一袋
  3. いんげん(冷凍ok) 5〜6本
  4. たまご 3個
  5. しょう油 適量
  6. 油 適量
  7. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    いんげんを１センチぐらい細かくきります。
    チキンラーメンを袋ごと細かく砕いておきます。

  2. 2

    フライパンに油を入れたまごを炒めご飯を入れ炒め塩コショウを振りいんげんを入れチャーハンを作ります。

  3. 3

    炒めたご飯にチキンラーメンを一袋入れまんべんなくなる様に混ぜる。香り付けに醤油を。

  4. 4

    半熟の目玉焼きを焼きチャーハンに乗せて出来上がり(^^)

コツ・ポイント

油多めでたまごを炒めると結構パラパラのチャーハンが出来るよ(^^) ラーメンに味付けしてあるので濃い味が苦手な人は、ご飯の塩コショーは控えめの方がいいかも。

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ミー夏し〜ママ
ミー夏し〜ママ @cook_40175167
2017/08/26 08:06に公開

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