ヘルシー豆腐そぼろ弁当❣

Aya3O2RAQ☆
Aya3O2RAQ☆ @cook_40144738

野菜を沢山食べたぃ❣
ヘルシーなお弁当がイイと子供に言われ炭水化物を少なめにしたお弁当を作りました。
このレシピの生い立ち
ヘルシー弁当を考えて❣

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ヘルシーなお弁当がイイと子供に言われ炭水化物を少なめにしたお弁当を作りました。
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ヘルシー弁当を考えて❣

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材料

2人前
  1. ご飯 250g
  2. 高菜漬け 小さじ1
  3. 入り胡麻 小さじ1/2
  4. 豆腐 1/2個
  5. 桜海老 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. レタス 2枚
  8. アボカド 1/2個
  9. 玉葱 1/4個
  10. プチトマト 4個
  11. 貝割れ 1/3束
  12. クルトン 適量

作り方

  1. 1

    豆腐ゎレンジでチンして水分をとり崩して、桜海老と醤油で炒めます。

  2. 2

    ご飯ゎ高菜漬けと入り胡麻を混ぜ合わせます。
    混ぜ合わせた高菜ご飯の上に豆腐そぼろを乗せます。

  3. 3

    サラダゎお好きな野菜で、栄養も考えて、アボカドと玉葱、レタス、プチトマト、貝割れ、クルトンを入れました。

コツ・ポイント

豆腐ゎしっかり水分をとってから炒めて下さぃ。
野菜達ゎレモン汁を少々入れた水でシャキッと❣

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お料理大好きなので色々とお勉強して参りたぃと思ぃます❣٩(。•ㅂ•。)و
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