しゅわしゅわスイカゼリー

Name: しゅわしゅわスイカゼリー
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 粉ゼラチン 1g; 冷水（ゼラチン用） 4ml; スイカ（正味） 40g; 水 13ml; 砂糖 7g; レモン汁 2g; サイダー 30ml; ミント 適量

度会町 @cook_40127973

爽やかな味の微炭酸ゼリーです。赤いスイカがキレイ！
このレシピの生い立ち
度会町役場が主催した親子料理教室で使われたレシピです。子どもの心と体の健康づくりを目的に、平成29年夏に小学生と保護者を対象に開催されました。

しゅわしゅわスイカゼリー

度会町 @cook_40127973

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材料

1人分

粉ゼラチン 1g
冷水（ゼラチン用） 4ml
スイカ（正味） 40g
水 13ml
砂糖 7g
レモン汁 2g
サイダー 30ml
ミント適量

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作り方

1

粉ゼラチンは冷水に振り入れ、10分ほどかけてふやかす。
2

スイカは種を取り、1.5㎝角に切りカップに入れる。
3

鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖を溶かす。
4

火を止め、①のゼラチンを加えて溶かす。
5

④をボウルに移し、粗熱を取る。レモン汁を加えて混ぜ、サイダーを静かに注ぐ。
6

②のカップに⑤を入れ、冷蔵庫で冷やして固める。
7

上にミントを飾って完成！

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つくれぽ

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度会町 @cook_40127973

2017/08/23 06:17に公開

度会町は三重県伊勢市の西に隣接する自治体です。日本一の清流宮川と美しい山々に囲まれ、伊勢茶が特産品です。他にもアユやカボチャ、ジビエ、ブルーベリーなど、おいしいものがいっぱい！クックパッドでは、町特産物を活用したレシピや健康増進・食育のためのメニューなどを紹介していきます！https://www.town.watarai.lg.jp/

このレシピのキーワード

ゼリーすいかサイダーゼラチンミント

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