ふわふわモチモチ☆あさりご飯

ふわふわモチモチ☆あさりご飯-レシピのメイン写真

ふわふわモチモチ☆あさりご飯

kikukayo @cook_40230479

一口ごとに「うまっ★」と声が出てしまいます。
生姜抜きなので、子どももパクパク。
このレシピの生い立ち
料理好きの父が作ってくれたあさりご飯が美味しすぎて。

一口ごとに「うまっ★」と声が出てしまいます。
生姜抜きなので、子どももパクパク。
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料理好きの父が作ってくれたあさりご飯が美味しすぎて。

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kikukayo @cook_40230479

一口ごとに「うまっ★」と声が出てしまいます。
生姜抜きなので、子どももパクパク。
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料理好きの父が作ってくれたあさりご飯が美味しすぎて。

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生姜抜きなので、子どももパクパク。
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材料

４人分

もち米１合
白米１合
アサリの剥き身約150g～200g
★みりん大さじ１
★めんつゆ大さじ１
☆料理酒大さじ２
☆みりん大さじ１
☆白だし大さじ２
塩枝豆(冷凍でも) 適宜

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作り方

1

あさりを★の調味料で軽く炒める。
2

炊飯器に米・もち米を１合ずつ入れる。
3

炊飯器に①で出てきた煮汁と☆の調味料を入れてから、水を２合ラインまで入れる。
4

あさりを入れて軽くかき混ぜ、炊飯器ボタンを押す。
5

あさりご飯が炊けたら、盛り付けて枝豆を乗せて出来上がり★

コツ・ポイント

あさりに軽く味付けしてから炊くことで、とても美味しくなります！

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kikukayo

kikukayo @cook_40230479

2019/05/01 23:07に公開

このレシピのキーワード

ご飯枝豆もち米酒アサリ

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