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超簡単⭐︎　風邪知らず！の絶品参鶏湯
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超簡単⭐︎　風邪知らず！の絶品参鶏湯-レシピのメイン写真

超簡単⭐︎　風邪知らず！の絶品参鶏湯

Smaczne♡
Smaczne♡ @cook_40090598

手羽元で簡単に☆ ネギ 生姜 たっーーぷりの激うま参鶏湯です♪ 食べてる側から体ポカポカ、風邪予防にもぴったりです！
このレシピの生い立ち
家族の誰かが風邪をひくか、寒くなり始めの時期は必ず作ります＾＾これ食べると風邪が一発で治ります⭐︎　「おかわり！」が止まない大人気料理です

手羽元で簡単に☆ ネギ 生姜 たっーーぷりの激うま参鶏湯です♪ 食べてる側から体ポカポカ、風邪予防にもぴったりです！
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材料

  1. 鳥の手羽元（手羽先でも） ６本~８本
  2. 水 １リットル
  3. ネギ １−２本
  4. 生姜 大半分
  5. 鶏がらスープの素(粉末) 大１
  6. ご飯 お茶碗２杯
  7. 塩 小２
  8. （胡椒） お好みで
  9. 酒 大3
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作り方

  1. 1

    ご飯以外の材料を全て鍋に火にかけるる。

  2. 2

    沸騰したらアクを取り、弱火に落とす

  3. 3

    １０分煮込んだらご飯を入れる。（水が足らないようだったら少し足してください）

    • 超簡単⭐︎　風邪知らず！の絶品参鶏湯作り方3写真
  4. 4

    そのまま蓋をして１５ー２０分に詰めれば完成！！

    • 超簡単⭐︎　風邪知らず！の絶品参鶏湯作り方4写真
  5. 5

    参鶏湯 人気検索1位になりました！ありがとうございます！！（；＿；）♡ 2018/1/27

    • 超簡単⭐︎　風邪知らず！の絶品参鶏湯作り方5写真

コツ・ポイント

ネギ多すぎる！と思うかもしれませんが、煮詰めていくとトロトロになるのでペロリと食べられちゃいます♪

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Smaczne♡
Smaczne♡ @cook_40090598
2017/11/20 02:45に公開
Smaczne “スマッチネ”♡とはポーランド語で美味しいの意味。ポーランドに1年間留学してました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19913804
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