パイシートでめちゃ簡単!柿のオープンパイ

白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron

オーブンの余熱時間で準備できます。柿の消費に。
このレシピの生い立ち
食べても食べても柿が減らない、、
先日作ったりんごパイの残りのパイシートで、同じようなオープンパイをつくってみました。柿でもかわいい。

パイシートでめちゃ簡単!柿のオープンパイ

オーブンの余熱時間で準備できます。柿の消費に。
このレシピの生い立ち
食べても食べても柿が減らない、、
先日作ったりんごパイの残りのパイシートで、同じようなオープンパイをつくってみました。柿でもかわいい。

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材料

2個分
  1. パイシート 1枚
  2. 小麦粉 小さじ2
  3. 柿(できれば種なし) 1個
  4. レモン 小さじ2
  5. バター(なくても可) 5g

作り方

  1. 1

    オーブンを200度に余熱開始。

  2. 2

    パイシートをお好みの大きさに切り、小麦粉をふる。薄切りにした柿をのせる。

  3. 3

    レモン汁をふり、バターをのせて、200度で20〜30分焼く。

コツ・ポイント

柿をのせるとき、周りの余白は1.5cm以上空けることをおすすめします。端までのせると焼いている時に崩れやすくなります。

クリームチーズやくるみを追加しても美味しそう。

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