お弁当の隙間に!ちくわのチーズ焼き

すろーぷがーでん
すろーぷがーでん @cook_40136936

お弁当のちょっとした隙間に入るので、あと一品という時にとても便利なおかずです。おつまみにも是非どうぞ!
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるおかずのバリエーションを考えていた時に思いついたレシピです。忙しい朝でもサッとできるので重宝しています

お弁当の隙間に!ちくわのチーズ焼き

お弁当のちょっとした隙間に入るので、あと一品という時にとても便利なおかずです。おつまみにも是非どうぞ!
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるおかずのバリエーションを考えていた時に思いついたレシピです。忙しい朝でもサッとできるので重宝しています

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材料

ちくわ2本分
  1. ちくわ 2本
  2. マヨネーズ 適量
  3. ピザ用チーズ 適量
  4. 青海苔 適量

作り方

  1. 1

    アルミホイルで四角い型を作っておきます。
    端っこが立つように角を折ると取り出す時に便利です

  2. 2

    ちくわは縦に半分に切り、3等分して1の型に並べておきます

  3. 3

    ちくわのくぼみのところにマヨネーズを入れます

  4. 4

    マヨネーズの上からピザ用チーズをたっぷりとかけてオープントースターで2分〜3分焼き色が付くまで焼きます

  5. 5

    オープントースターから取り出したら青海苔を全体に振ってできあがりです

  6. 6

    お弁当のちょっとした隙間によく入れています。冷めてもチーズと青海苔の風味で美味しいですよ

コツ・ポイント

チーズはちくわが見えなくなるくらいたっぷりかけるとコクが出て美味しいです。
オーブントースターで焼く時は予め温めておくといいですよ

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すろーぷがーでん
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家族で囲む普段の食事を楽しく(^-^)がモットー。旬のものを手軽に美味しく作れるようなレシピや、子どもが料理に挑戦してみたくなるようなレシピを中心に紹介しています。忙しい毎日を過ごしながらも、気持ちがほっこり和む時間を大切にしたくて日々ご飯作りにいそしんでます。【更新停止】本人が2019年4月から体調を崩し6月に他界したため更新を停止します。
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