ピーマンと肉団子の味噌ダレ漬け

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

市販の肉団子とピーマンを炒めて味噌ダレに漬けるだけ~簡単に作れるおかずです♪おつまみにもピッタリ。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに簡単味噌ダレ漬けを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12501235333.html

ピーマンと肉団子の味噌ダレ漬け

市販の肉団子とピーマンを炒めて味噌ダレに漬けるだけ~簡単に作れるおかずです♪おつまみにもピッタリ。
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夕飯おかずに簡単味噌ダレ漬けを作りました。
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材料

4人分
  1. 市販の肉団子 20個くらい
  2. ピーマン 6個
  3. ★味噌 大さじ2
  4. ★みりん 大さじ2
  5. 大さじ2
  6. ★すりごま 大さじ1
  7. 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取って4等分にする。(肉団子は冷凍のものでもOK。冷凍肉団子を使う場合には解凍してから使って下さい)

  2. 2

    フライパンに油をひき、市販の肉団子とピーマンを焼きます。

  3. 3

    ★印の材料をボウルに混ぜ合わせ、焼き色がついた肉団子とピーマンを和えたら完成♪

コツ・ポイント

肉団子とピーマンは熱いうちに調味料につけると味がしっかりついて美味しいです。

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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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