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大葉とサバのサンドイッチ
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大葉とサバのサンドイッチ-レシピのメイン写真

大葉とサバのサンドイッチ

株式会社出来商店
株式会社出来商店 @cook_40131434

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。
大葉を入れてサバサンド。
このレシピの生い立ち
大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。

このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん)によって制作されました。

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。
大葉を入れてサバサンド。
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このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん)によって制作されました。

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株式会社出来商店
株式会社出来商店 @cook_40131434

大葉(青じそ)をたくさん食べよう。
大葉を入れてサバサンド。
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大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。

このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん)によって制作されました。

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大葉を入れてサバサンド。
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材料

2人分
  • 大葉(青じそ) 4枚(4g)
  • バケット 1/2本
  • 塩サバ 2切れ
  • 玉ねぎ 40g
  • レモン 2切れ
  • マヨネーズ 好みの量
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作り方

  1. 1

    フライパンで塩サバを焼く。

  2. 2

    玉ねぎはスライス、レモンはくし形に切る。

  3. 3

    具をはさめるように切り込みを入れたバケットに、大葉(青じそ)、塩サバ、玉ねぎを乗せる。

  4. 4

    好みでマヨネーズとレモン汁をかけていただく。

コツ・ポイント

トマトやチーズをはさんだり、いろいろアレンジできます。塩サバは骨がないものが食べやすいです。鯖サンドはパンにはさんで食べるトルコの名物料理です。血管をきれいにしてくれる働きのあるEPAやDHAを豊富に含む青魚は日々摂取できると良いですね。

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株式会社出来商店
株式会社出来商店 @cook_40131434
2017/11/26 00:04に公開
大葉(青じそ)農家です。HPも大葉レシピ公開中です。「出来商店 大葉レシピ」で検索!レシピで使用している大葉の調味料はこちらから購入が出来ます→ http://deki.shop/
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このレシピのキーワード

サンドイッチ サバ 大葉 レモン 玉ねぎ

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