作り方
- 1
ウインナーを輪切りにし、サラダ油をしいたフライパンで炒め、ご飯、ケチャップを加え炒める。お皿に盛り付けておく。
-
- 2
ボウルに卵を割り入れ、牛乳を入れて混ぜる。サラダ油をしいたフライパンで半熟状のオムレツを作り、1に乗せる。
- 3
ケチャップ、ウスターソース、酒を混ぜ合わせ、オムライスにかける。
(お好みでパセリや粉チーズをおかけ下さい) -
コツ・ポイント
卵に牛乳を加えることと、卵はすぐ火が通るので弱火〜中火で、フライパンを揺するようにして半熟状の卵を作って下さい。ソースはお好みのものでもOK！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19915302
