簡単♡カクテルトマトの蜂蜜紅茶ゼリー

みやびなキッチン @cook_40142383
簡単ゼリーを食後にどうぞ♡トマトと紅茶、全く違和感のない味です。蜂蜜がトマトをフルーツにしますよ♡
このレシピの生い立ち
トマト×紅茶レシピを募集していたので。
我が家では、デザート代わりにトマトにお砂糖や蜂蜜をかけることがあります。このトマト紅茶ゼリーは2歳の息子も大好きなレシピの一つになりました。
簡単♡カクテルトマトの蜂蜜紅茶ゼリー
簡単ゼリーを食後にどうぞ♡トマトと紅茶、全く違和感のない味です。蜂蜜がトマトをフルーツにしますよ♡
このレシピの生い立ち
トマト×紅茶レシピを募集していたので。
我が家では、デザート代わりにトマトにお砂糖や蜂蜜をかけることがあります。このトマト紅茶ゼリーは2歳の息子も大好きなレシピの一つになりました。
作り方
- 1
お湯を沸かし、お好きな紅茶のパックを入れて下さい。3分程したら、ティーパックを取り出し、蜂蜜を入れて、好みの甘さに。
- 2
熱いうちにゼラチンを溶かし、40~50度くらいになるまで放置します。
- 3
その間にミニトマトをお好きな大きさにカットし、ボウルに入れておきます。
- 4
そこに、先程の紅茶を入れて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♡
- 5
器に盛り付けたら、そのまま食べるもよし( -`ω-)b
私は、大好きな生クリームをプラスしました(*´˘`*)♡
コツ・ポイント
ティーパックを、私は3分くらいで取り出しましたが、渋みがお好きな方はそれ以上入れておいて下さい。
紅茶を熱いままトマトと合わせると、皮が剥けて見た目がちょっと…って感じにヽ(´Д`;
お鍋を使わず、市販の紅茶をレンチンでも(*'-')b
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