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鶏ももの照り焼き
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鶏ももの照り焼き-レシピのメイン写真

鶏ももの照り焼き

あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347

甘じょっぱいタレがご飯に合う最高のおかずです。タルタルソースがよく合います。夜ご飯のおかずにどうぞ。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉があったので家族の夜ご飯に作りました笑

甘じょっぱいタレがご飯に合う最高のおかずです。タルタルソースがよく合います。夜ご飯のおかずにどうぞ。
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鶏もも肉があったので家族の夜ご飯に作りました笑

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鶏ももの照り焼き

あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347

甘じょっぱいタレがご飯に合う最高のおかずです。タルタルソースがよく合います。夜ご飯のおかずにどうぞ。
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鶏もも肉があったので家族の夜ご飯に作りました笑

甘じょっぱいタレがご飯に合う最高のおかずです。タルタルソースがよく合います。夜ご飯のおかずにどうぞ。
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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 砂糖 大さじ1/2
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を柔らかくするためにフォークなどで肉を刺す。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしいて肉を焼く。

  3. 3

    両面をしっかり焼く。

  4. 4

    しっかり火が通ったら砂糖、みりん、醤油を入れて煮詰める。

  5. 5

    タレがトロトロしてきたら完成。

コツ・ポイント

最初にしっかり肉に火を通すことが上手く作るコツです。

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あとぅ。
あとぅ。 @cook_40243347
2019/08/03 12:27に公開
お菓子作りや料理が好きだったのでレシピを載せて見ました!基本的にはパンやお菓子のレシピを載せています!良かったら見ていってください笑
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