CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
くずれにくい☆ハンバーグ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
くずれにくい☆ハンバーグ-レシピのメイン写真

くずれにくい☆ハンバーグ

☆★ケイト★☆
☆★ケイト★☆ @cook_40100657

最初にミンチと塩だけでまぜておくと焼いたときに崩れにくいです♪
このレシピの生い立ち
色んなレシピやテレビで見た作り方を試していくうちに一番自分に合う作り方にたどりつきましたo(^o^)o

最初にミンチと塩だけでまぜておくと焼いたときに崩れにくいです♪
このレシピの生い立ち
色んなレシピやテレビで見た作り方を試していくうちに一番自分に合う作り方にたどりつきましたo(^o^)o

もっと読む

くずれにくい☆ハンバーグ

☆★ケイト★☆
☆★ケイト★☆ @cook_40100657

最初にミンチと塩だけでまぜておくと焼いたときに崩れにくいです♪
このレシピの生い立ち
色んなレシピやテレビで見た作り方を試していくうちに一番自分に合う作り方にたどりつきましたo(^o^)o

最初にミンチと塩だけでまぜておくと焼いたときに崩れにくいです♪
このレシピの生い立ち
色んなレシピやテレビで見た作り方を試していくうちに一番自分に合う作り方にたどりつきましたo(^o^)o

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分
  • 合い挽き肉 400g
  • 玉ねぎ １個
  • 卵 １個
  • パン粉 適量１カップくらい
  • 塩コショウ 適量
  • ☆ソース
  • ケチャップ 適量
  • ウスターソース 適量
  • 酒 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボウルにミンチと塩ひとつまみを入れて麺棒などでつぶすように混ぜます

    • くずれにくい☆ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りしておきます
    人参や椎茸などを入れるときもみじん切りに

    • くずれにくい☆ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    みじん切りした野菜、卵、パン粉、塩コショウを加えて混ぜます

    • くずれにくい☆ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    手でお好きな形に形成して油をしいたフライパンで焼いていきます

    • くずれにくい☆ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    焼き方は私は両面焼き目がつくまで焼いて蓋をして中まで火を通すか焼いた後レンジで少しチンしています

  6. 6

    焼いた後のフライパンにソースの材料を入れて熱します

  7. 7

    ハンバーグにソースをかけて完成☆
    お好みでチーズをのせても♪

コツ・ポイント

はじめにミンチと塩をしっかり混ぜておくと焼いたときに形が崩れにくいです☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

☆★ケイト★☆
☆★ケイト★☆ @cook_40100657
2019/05/20 11:08に公開
ズボラなレシピ大好きです(>.<)いいね＆フォローしてくださっている方々、本当にありがとうございます！嬉しいです(≧∀≦)携帯からしかしてないのですがいいねの仕方が分からなくてすみません(T_T)
もっと読む

このレシピのキーワード

ハンバーグ 卵 酒 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. カリカリ舞茸焼き
  2. トマトとナスの無水カレー
  3. 鰯の蒲焼き丼
  4. 【豚肉とれんこんの甘酢だれ】シャキッと♪
  5. 食パンで新玉ねぎグラタンスープ
  1. レンジで簡単☆なすの白だし生姜おひたし
  2. なすとひき肉の和風そぼろ煮。
  3. 小松菜とあげの煮浸し
  4. 米粉ちぎりパン
  5. 和風たらこパスタ⁂麺つゆで簡単に
  6. Cream of Chicken, Cheese and Broccoli over Rice
  7. Sheet Pan Shrimp Fajitas
  8. Strawberry ice box cake
  9. Stuffed Flounder Fillets
  10. Chocolate Cereal Treats
  1. 電鍋で簡単！さば缶と玉ねぎのパスタ
  2. お弁当に！豚コマ肉の甘酢ボール
  3. お子ちゃまへミニクマホットケーキ
  4. 暖かいそばつゆ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19916469
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close