作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ香りがたったら野菜とベーコンを炒める
-
- 3
ホールトマト、塩胡椒、クミンパウダーを入れて 火が通るまで煮る
-
- 4
タバスコを入れた後 味を整え卵を入れて半熟で火を止める
最後に三つ葉を飾る
コツ・ポイント
初めはタバスコではなく チリパウダーだったのですが イマイチ辛さが物足りなくタバスコにしたら 私好みに出来ました
次回は最後にチーズをのせて作ろうとおもいます
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