えのきと青梗菜のおひたし♬

Name: えのきと青梗菜のおひたし♬
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 青梗菜 ２株（200g）; えのき 1袋（100g）; 白だし 大1.5; 醤油 大1

ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

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青梗菜を早く消費したくて作りました。

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材料

4人分

青梗菜２株（200g）
えのき 1袋（100g）
調味料
白だし大1.5
醤油大1

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作り方

1
材料と調味料を用意します。
2

青梗菜は洗い、ざく切りにし、えのきも根元を切り落としざく切りにしてそれぞれ茹でてザルに冷ましておきます。
3
ボールに調味料の白だしと醤油、水気を切った青梗菜とえのきを混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

青梗菜とえのきは茹でたらしっかり水分をきっておいてください。

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つくれぽ

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ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

2017/08/20 21:34に公開

発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)

このレシピのキーワード

おひたしえのきチンゲンサイ

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