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さんちり焼きにぎり
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さんちり焼きにぎり-レシピのメイン写真

さんちり焼きにぎり

平松食品
平松食品 @bisyoku

『山椒ちりめん』をつかって、焼いてる時の音が楽しい♪ごはんしっかり食べましょ!焼きにぎり
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

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材料

2人分
  1. 山椒ちりめん 大さじ4(お好みで)
  2. ごはん 2膳分
  3. 枝豆 大さじ2
  4. 片栗粉 小さじ2
  5. ごま油 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. 味噌 少々
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作り方

  1. 1

    温かいごはんと山椒ちりめん、枝豆、ごまを混ぜ合わせる。

  2. 2

    1)に片栗粉を加えさらに混ぜ合わせる。

  3. 3

    おにぎりの形に握る。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、3)を焼く。

  5. 5

    片面に味噌をつけて焼き、出来上がり。

コツ・ポイント

使用つくだ煮「山椒ちりめん」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61201/61211/t02/list.html

ちょっと焦げ目がつくくらいが◎。山椒の残り香がクセニなる一品です。

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平松食品
平松食品 @bisyoku
2019/08/07 03:46に公開
大正11年創業。豊かな自然、豊富な海と山の幸、そして清らかな水に恵まれた愛知県豊橋市において、日本の伝統食品である佃煮作りを営んでまいりました。この地に育まれた佃煮を新しい時代に即したカタチへと進化する為、日々佃煮作りに励んでいます。http://www.bisyoku.com/
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