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簡単!ポテチで☆ほくトロ☆グラタン♪
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簡単!ポテチで☆ほくトロ☆グラタン♪-レシピのメイン写真

簡単!ポテチで☆ほくトロ☆グラタン♪

Mimotchy
Mimotchy @cook_40271360

ポテチがホクホクじゃがいもに変身!しめじとツナの旨味とポテチの塩味でお箸が進みます♪
このレシピの生い立ち
ポテトチップスをたくさんいただいたので。

ポテチがホクホクじゃがいもに変身!しめじとツナの旨味とポテチの塩味でお箸が進みます♪
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材料

角型お弁当カップ6個分
  1. ポテトチップス 60g(1袋)
  2. しめじ 80g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 牛乳 適量
  5. バター 10g
  6. ツナ 150g
  7. 小麦粉 適量
  8. こしょう 少々
  9. チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    ポテトチップスの袋を揉んで、粗く砕く。

  2. 2

    しめじは小房に分けておく

  3. 3

    玉ねぎは薄くスライスする。

  4. 4

    ポテトチップスをボールに入れ、ひたひたの牛乳に浸す。

  5. 5

    バターを溶かして、玉ねぎ、しめじを炒める。

  6. 6

    野菜がしなっとしたら、ツナを加える。

  7. 7

    温まったら、牛乳ごとポテトチップスを加える。

  8. 8

    (ここで水気が多いようなら小麦粉をまぶしてとろみを出してください)

  9. 9

    こしょうで味を調える。(ポテトチップスに塩気があるのでお塩は要りません!)

  10. 10

    器にとりわけ、チーズを乗せる。

  11. 11

    オーブントースターで8-9分(チーズが溶けて焦げ目がつくまで)焼く

  12. 12

    完成☆

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Mimotchy
Mimotchy @cook_40271360
2019/08/06 11:37に公開
毎日の暮らしに美味しいもので彩りを☆簡単で家族が笑顔になるお料理を日々考えています(^-^)
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