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ワカメと小町麩のお吸い物
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ワカメと小町麩のお吸い物-レシピのメイン写真

ワカメと小町麩のお吸い物

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

即席オクラ入りワカメのお吸い物♪
このレシピの生い立ち
保存食で出来るので何もない時のお吸い物です。

即席オクラ入りワカメのお吸い物♪
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ワカメと小町麩のお吸い物

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

即席オクラ入りワカメのお吸い物♪
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材料

ひとり分×人数分
  • 出し汁 180cc
  • ■塩 ひとつまみ
  • ■醤油 少々
  • 小町麩 3個
  • 戻しワカメ ひとつまみ
  • 茹でオクラ 1本
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作り方

  1. 1

    出し汁を温めて調味します。

    • ワカメと小町麩のお吸い物作り方1写真
  2. 2

    汁椀に戻しワカメ、茹でオクラ、ふやかした小町麩を入れます。

    • ワカメと小町麩のお吸い物作り方2写真
  3. 3

    汁を注ぎます。

    • ワカメと小町麩のお吸い物作り方3写真

コツ・ポイント

夏はオクラやヤングコーン、みょうが、春は筍、菜の花、アスパラ、秋はきのこ、冬は豆腐等の旬の材料で♪吸い口も、山椒、針生姜、ヘギ柚子、色々楽しめます。

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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
2019/08/10 23:13に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

お吸い物 オクラ ワカメ

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