オレオとマシュマロ☆簡単パウンドケーキ

甘いもの好きな若人 @cook_40258276
オレオとマシュマロを混ぜるだけ
美味しいにきまってる王道のパウンドケーキ♪
このレシピの生い立ち
コストコで買ったマシュマロが大量に残っていたので何か作れないかなと思い…
オレオとマシュマロ☆簡単パウンドケーキ
オレオとマシュマロを混ぜるだけ
美味しいにきまってる王道のパウンドケーキ♪
このレシピの生い立ち
コストコで買ったマシュマロが大量に残っていたので何か作れないかなと思い…
作り方
- 1
薄力粉とグラニュー糖とベーキングパウダーはふるいにかけておく。バターは形が若干崩れるくらいに常温に戻す。
- 2
常温に戻したバターと油を白くなるまで泡立て器で混ぜる。
- 3
2にふるっておいたグラニュー糖を投入。
またよく混ぜる。 - 4
3に卵を1つずつ入れては混ぜる。これもよく混ぜる。
- 5
4にふるっておいた薄力粉、ベーキングパウダーを入れてざっくり混ぜる。
- 6
ちなみに今回使ったコストコのマシュマロはこちら
キャンプ用の大きいやつをちぎって使いました。 - 7
5に割ったオレオとマシュマロを投入し、ざっくり混ぜる。
(ここで隠し味のお酒もいれました。) - 8
混ぜたものをクッキングシートをしいた型に流し込み、170度で予熱しておいたオーブンで30分焼く。
- 9
焼き終わったら少し冷まし、型から取り出した後冷蔵庫で冷やす。(マシュマロを少し固めるため。切り分けやすくなります)
- 10
二回目はオレオを半分に割って乗せてみました。
- 11
☆1回目できあがり☆
- 12
☆2回目できあがり☆
- 13
※これを応用してブランデーケーキも作れます。(ブランデーとドライフルーツを混ぜて)
コツ・ポイント
オレオとマシュマロの入れ過ぎには注意です!
最後に切り分けるとき、崩れやすくなります。
マシュマロを少しこんがりにするとより美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19917686








