◎簡単 キャロットケーキ◎

◎Iubi◎ @cook_40237715
私は砂糖を少し、ハチミツで甘さ補充します!ホイップクリームを添えても美味♡メープルシロップも合います!
このレシピの生い立ち
子どもとのお菓子タイムに。
◎簡単 キャロットケーキ◎
私は砂糖を少し、ハチミツで甘さ補充します!ホイップクリームを添えても美味♡メープルシロップも合います!
このレシピの生い立ち
子どもとのお菓子タイムに。
作り方
- 1
オーブンを予熱しておく。
焼く時は190度、30分で焼きます。 - 2
溶かしバターに砂糖を加え混ぜる。(私は砂糖20gにして、ハチミツ大さじ3加えます)
- 3
卵・ヨーグルトを加え混ぜる。
- 4
薄力粉・ベーキングパウダーを振るい入れ混ぜる。
- 5
あらかじめ摩り下ろしておいた人参を加える。(今回私は1本と半分)
- 6
バニラエッセンス・シナモンを入れ混ぜる。(私はシナモン好きなのでたっぷり振り入れます)
- 7
型にバターを塗り 生地を入れオーブンで焼く。
- 8
190度30分で焼き竹串で中をチェック。柔らかければ上にホイルを被せ+10分焼きます。それでも緩ければトースターでチン!
コツ・ポイント
とにかく材料の上から順番にバンバン入れて混ぜるだけです(*^^*)
オーブンは190度30分でウチは丁度良い焼き上がりですが、各ご家庭のオーブンで違いますので焼き上がりチェックしてください。(ハチミツの割合が多いと緩めになります)
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