①アボガドは縦半分に切り種を取り出したら皮をむいて1cm幅に切る。

②豚ばら肉は3cm幅に切る。

③フライパンに油を引き豚ばら肉を火が通るまで炒める。炒めたら別皿に移す。

④卵を溶きフライパンに入れたら、箸で混ぜながら表面が半熟になるまで焼きます。

⑤半熟になったらスライスチーズ、アボガド、豚ばら肉を乗せ包んだら完成。

⑥最後にソースやマヨネーズをたっぷりかけて召し上がれ。