炊飯器でコーヒーケーキ
pOwOq @cook_40147318
炊飯器とHMとインスタントコーヒーで簡単ほろ苦ケーキ！
洗い物はお釜と泡立て器だけ！
このレシピの生い立ち
来客用のインスタントコーヒーの賞味期限がせまってきたので、消費したくてHMにまぜました。
自分はコーヒーは飲めないのでw
炊飯器でコーヒーケーキ
炊飯器とHMとインスタントコーヒーで簡単ほろ苦ケーキ！
洗い物はお釜と泡立て器だけ！
このレシピの生い立ち
来客用のインスタントコーヒーの賞味期限がせまってきたので、消費したくてHMにまぜました。
自分はコーヒーは飲めないのでw
アプリでひらく作り方
- 1
お釜に卵を割りいれ、お水を入れて、泡だて器でよーーく混ぜる。
- 2
インスタントコーヒーを入れて混ぜる。
※こういうタイプを使用しました -
- 3
ホットケーキミックスを２回に分けていれ(１袋ずつ)その都度まぜる。
- 4
混ぜたら炊飯器にセット！炊飯スイッチをおして、竹串に生地がつかなくなるまで焼く。
- 5
焼けたら釜ごととりだし、そのままあら熱をとる。
あら熱がとれたら、ひっくり返してお皿などにのせる。 -
- 6
バターやメープルシロップをかけて、完成☆
ほろ苦なのでホイップクリームとかでもいいかもです。 -
- 7
※コーヒーをきちんと混ぜたい場合は、１の段階でお水に溶かしてから混ぜてください。
- 8
※レシピ通りだと、まだら模様になり苦い所と甘い所と味が楽しめます(^^)
コツ・ポイント
私は５合炊きの炊飯器で、早炊きモード→炊飯(通常)モードで綺麗に焼けました！
HM１袋だとぺちゃんこケーキになっちゃうので、贅沢に２袋(^q^)
まぜるだけ簡単ケーキです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19918983
