里芋の和風サラダ
ルチルまさこ @cook_40169646
柚子胡椒の風味程よくお酒のつまみになる，後一品というサラダ感覚オカズです。
このレシピの生い立ち
娘と京都に行った時立ち寄った居酒屋さんの小芋のサラダ、とても美味しくなんとか再現したくて最初は、ベーコンを細かくみじん切りして忠実に作ってみましたが、その後手抜きになり良く作る様になりました。
里芋の和風サラダ
柚子胡椒の風味程よくお酒のつまみになる，後一品というサラダ感覚オカズです。
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娘と京都に行った時立ち寄った居酒屋さんの小芋のサラダ、とても美味しくなんとか再現したくて最初は、ベーコンを細かくみじん切りして忠実に作ってみましたが、その後手抜きになり良く作る様になりました。
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