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豚肉のなんちゃってチンジャオロース
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豚肉のなんちゃってチンジャオロース-レシピのメイン写真

豚肉のなんちゃってチンジャオロース

rainbow☆彡
rainbow☆彡 @cook_40254853

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豚肉でチンジャオロースがたべたかったので

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材料

2〜4人分
  • 豚バラ肉 300g
  • ピーマン 4個
  • タケノコ水煮 80g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩、胡椒 適量
  • ごま油 適量
  • にんにく 1かけ
  • しょうゆ 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切る
    タケノコ、ピーマン、玉ねぎは細切りに
    にんにくはみじん切りに

    • 豚肉のなんちゃってチンジャオロース作り方1写真
  2. 2

    ごま油を入れてにんにくを炒める
    香りがでたら豚肉を入れ塩、胡椒で炒める

    • 豚肉のなんちゃってチンジャオロース作り方2写真
  3. 3

    だいたい火が通ったら、玉ねぎ、タケノコ、ピーマンの順に入れて炒めていく

    • 豚肉のなんちゃってチンジャオロース作り方3写真
  4. 4

    鶏ガラスープの素、しょうゆ、オイスターソースで味付け 完成!

    • 豚肉のなんちゃってチンジャオロース作り方4写真
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rainbow☆彡
rainbow☆彡 @cook_40254853
2014/04/09 11:56に公開

このレシピのキーワード

チンジャオロース たけのこ ピーマン にんにく 豚バラ肉 玉ねぎ

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