オレンジ煮の炊き込みご飯

オレンジ煮の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

オレンジ煮の炊き込みご飯

Lyow @cook_40075214

スペアリブのオレンジ煮(改)で出来た煮汁が勿体ない。なので炊き込みにしてみた。
このレシピの生い立ち
いい加減オレンジ煮込みに飽きたものの、煮汁が勿体ない。ならばチャーハンに。と思ったが、炊飯後に焼きめしにした方が簡単と思い、炊飯。

炊飯器に入れれば完成なので、チャーハンより簡単。

スペアリブのオレンジ煮(改)で出来た煮汁が勿体ない。なので炊き込みにしてみた。
このレシピの生い立ち
いい加減オレンジ煮込みに飽きたものの、煮汁が勿体ない。ならばチャーハンに。と思ったが、炊飯後に焼きめしにした方が簡単と思い、炊飯。

炊飯器に入れれば完成なので、チャーハンより簡単。

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スペアリブのオレンジ煮(改)で出来た煮汁が勿体ない。なので炊き込みにしてみた。
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いい加減オレンジ煮込みに飽きたものの、煮汁が勿体ない。ならばチャーハンに。と思ったが、炊飯後に焼きめしにした方が簡単と思い、炊飯。

炊飯器に入れれば完成なので、チャーハンより簡単。

スペアリブのオレンジ煮(改)で出来た煮汁が勿体ない。なので炊き込みにしてみた。
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いい加減オレンジ煮込みに飽きたものの、煮汁が勿体ない。ならばチャーハンに。と思ったが、炊飯後に焼きめしにした方が簡単と思い、炊飯。

炊飯器に入れれば完成なので、チャーハンより簡単。

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材料

煮汁適量
米(玄米) 2合

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作り方

1
スペアリブのオレンジ煮(改)の残りを使用
2
冷めて脂が浮いていたのを取りあえず溶ける程度に加熱
3
サクッと洗米
勿論、白米でok
単に玄米しか無い為、玄米使用
4
残り物使用なので、人参・ジャガイモ・ドライトマトもそのまま投入
5
煮汁を規定値より心持ち多めに(単に具材分水分が少ない為)
6
後は炊飯器に任せて放置して完成

コツ・ポイント

オレンジの煮汁を直接利用では無く、オレンジ煮込みしたスペアリブを利用。

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Lyow @cook_40075214

2014/04/04 13:30に公開

思い立った時に、気が向くまま作成。手持ち調理器具が少ない為、基本、油不使用・手軽。凝った物は作れません。連日同じ物を食べるのが苦手な為、例:肉じゃが→カレー→おやきモットーは歩留まり良く、全てを食べる。完成まで数時間～要日数の物は「のんきな・・」に分類。備忘録代わりに登録

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このレシピのキーワード

ご飯玄米米

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