鶏肉は小さめのそぎ切り、玉ねぎは短めの細切り、しめじは適当にバラします。

にんにくはスライスでもみじん切りでも、チューブのを利用してもOKです！

フライパンに②のにんにくとオリーブオイルを入れてから火をつけます。焦がさないように気をつけて下さいね！

にんにくのいい香りがしてきたら、①の鶏肉を入れて、ある程度火が通ったら、玉ねぎとしめじも入れて全体に炒め合わせます。

④の全てに火が通ったら、塩胡椒とドライバジルで味付けします。味見をして好みの味にして下さい。