ホームベーカリーに材料全て入れて、パン生地作り。→ガス抜き後、15分ベンチタイム。

ベンチタイム後、生地を細く切り、数本ネジリパンを作る。残りは丸めてちぎりパン風にくっつける。（色々お好みの形を作る）

40度のオーブンに入れ30〜35分二時発酵。（成型に時間がかからなければ40分）

200度に予熱したオーブンに入れ.160度で10〜15分焼く。（オーブンによって異なる）

※豆腐+豆乳+卵＝粉の重さにすると程よい柔らかな子供も食べやすいパンになります。