卵白消費♪ふんわりバナナケーキ
ふみたママ @cook_40055855
卵白でふんわ～りと軽い口当たり^^ＨM使用で手軽に^^ＨMで作ったの？との声が^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ眠っている（余っている？）材料を消費しちゃおう^^バナナケーキは沢山レシピあるけど、どうせなら違う口当たりのものを…と^^
見た目にも少しお洒落に
卵白消費♪ふんわりバナナケーキ
卵白でふんわ～りと軽い口当たり^^ＨM使用で手軽に^^ＨMで作ったの？との声が^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ眠っている（余っている？）材料を消費しちゃおう^^バナナケーキは沢山レシピあるけど、どうせなら違う口当たりのものを…と^^
見た目にも少しお洒落に
アプリでひらく作り方
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オーブンは180度設定で予熱しておきます。
焼きあげる型の準備もしておくとスムーズ。焼き型に油脂類塗らなくても大丈夫です - 2
◎をボウルに入れてメレンゲを作ります。しっかりでなくても写真位で大丈夫です。
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- 3
別のボウルでバナナを潰し,プレーンヨーグルト,砂糖を加えよく混ぜます。
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- 4
３ に ２ を加え混ぜ合わせます。
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- 5
２ で空いたボウルにホットケーキミックス粉を入れて混ぜ合わせた ４ を加えて混ぜ合わせます。
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- 6
５ に 溶かしマーガリンを加え混ぜて生地の出来上がりです。
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- 7
６ を 準備しておいた型に流します。
●のスライス済みバナナをトッピングします。 -
- 8
７ に ●ケーキシロップを小さじ１（お好み）をバナナにまわしかけます。
予熱済みのオーブンで30～40分目安 -
- 9
35分焼いた画像です。
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- 10
ケーキシロップ、マーガリンは画像のを使用させていただきました。
もちろんメープルシロップでOK、より美味、香りが良いです -
- 11
おやつや朝食に丁度良いですよ^^
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コツ・ポイント
ポイントは、最後焼く前にケーキシロップをかけて焼く事^^
つくれぽ
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