＊春限定＊筍と新玉ねぎのトマトグラタン
cherissa @cook_40041909
デルモンテ クッキングトマトソースを使った春を感じるグラタンです♫
このレシピの生い立ち
旬のものを簡単に美味しくいただきたいと思って。
＊春限定＊筍と新玉ねぎのトマトグラタン
デルモンテ クッキングトマトソースを使った春を感じるグラタンです♫
このレシピの生い立ち
旬のものを簡単に美味しくいただきたいと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
筍は一口大に、玉ねぎとベーコンは1ｃｍ幅に、にんにくはみじん切りにする。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れて、弱火でにんにくを炒め香りを出し…
-
- 3
筍、玉ねぎ、ベーコンを加えて焦げないように中火で炒める。
-
- 4
3に水（分量外）50mlとトマトソースを加えて混ぜ合わせ、弱火にして蓋をしお好みの固さになるまで煮る。
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- 5
中火にして水分を飛ばして火を止める。
-
- 6
グラタン皿に盛り、チーズをのせる。
＊今回はチーズの半量をモッツァレラにしてみました。 -
- 7
トースターに入れて焦げ目がついたら出来上がり♫
ドライパセリ（オレガノやバジルでも❤）で飾って下さい。 -
コツ・ポイント
3の工程でにんにくを焦がすと苦くなるので注意。
筍、柔らかめが好みなら4でお水の量を増やし長めに煮て下さい。
つくれぽ
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