長なすの豚肉巻き

長なすの豚肉巻き-レシピのメイン写真

長なすの豚肉巻き

クックLHYVAT☆ @cook_40195414

私流、なすの豚肉巻き。豚肉を巻くのがめんどうと思いますが以外に簡単です！
このレシピの生い立ち
なすをたくさんいただいて、たまたま、豚肉があまったから、思いつきました。

私流、なすの豚肉巻き。豚肉を巻くのがめんどうと思いますが以外に簡単です！
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なすをたくさんいただいて、たまたま、豚肉があまったから、思いつきました。

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私流、なすの豚肉巻き。豚肉を巻くのがめんどうと思いますが以外に簡単です！
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なすをたくさんいただいて、たまたま、豚肉があまったから、思いつきました。

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材料

３人位

豚肉適宜
なす２本
みずな適宜
焼き肉のたれ、酒、塩胡椒適宜

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作り方

1
豚肉に酒をふって塩胡椒します、なすは縦にカットして豚肉を巻いて行きます。フライパンに胡麻油を入れて焼きます。
2
巻いたらなすの豚肉巻きを付け焼きにしました。お皿に、みずなを飾って、盛り付けます！

コツ・ポイント

焼く時に火が強いと豚肉が焦げて、なすに火が入いらないので注意

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クックLHYVAT☆ @cook_40195414

2016/03/03 07:48に公開

ニックネーム☆マダムジェンヌお料理に興味津々です。夫婦で仲良く毎日、楽しんでます。よろしく((o(^∇^)o))

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