大量の玉子消費に、冷蔵庫の中身で、簡単に~♪このレシピの生い立ち
ヒラメキです
エビは洗って下処理する卵は割りほぐしておく(塩、胡椒少々、牛乳大1・分量外)
〇の調味料は混ぜ合わせておく
多目の油をフライパンに入れて強火で卵に火を通すさささっと混ぜてお皿に上げておく
エビを炒めて火が通ったら〇を投入
後、炒めた卵も投入
盛り付けて出来上がり~♪
エビと卵は炒め過ぎず!
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