ブロッコリーとくぎ煮の卵マヨ炒め✿

Name: ブロッコリーとくぎ煮の卵マヨ炒め✿
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/3～1/2株; ☆卵 2個; ☆牛乳 大2; ☆塩胡椒 適量; ☆いかなごのくぎ煮 ひとつかみ; マヨネーズ 大1.5～2

おらんでう～たん @cook_40037385

いかなごの季節にはくぎ煮のアレンジレシピを模索中♪ブロッコリーとの相性バツグンです☆彡
このレシピの生い立ち
いかなごのくぎ煮のアレンジ方法を模索して♪
卵に合わせるのが大好きなので、相性のいいブロッコリーと和えてみました☆

ブロッコリーとくぎ煮の卵マヨ炒め✿

おらんでう～たん @cook_40037385

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材料

2人分

ブロッコリー 1/3～1/2株
☆卵 2個
☆牛乳大2
☆塩胡椒適量
☆いかなごのくぎ煮ひとつかみ
マヨネーズ大1.5～2

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作り方

1

ブロッコリーは小房に分け、ラップに包んでレンジで1分半チンする。
2

☆印を合わせ混ぜ、熱したフライパンに油を熱し、一気に流し入れて手早くかき混ぜる。
3

半熟炒り卵になったら、ブロッコリー、マヨネーズを加え、さっと混ぜ絡ませれば完成!!
4

2016/3/19 クックパッドニュースに掲載していただけました☆感謝です♪

コツ・ポイント

是非ブロッコリーの茎も一緒にスライスして使ってくださいね♪
マヨネーズの量はお好みで調節してください。
醤油を少し垂らしてもGood!!

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2014/04/03 14:15に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

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