めっちゃ簡単！ポークチャップ
nrkc @cook_40073243
ご飯でもバゲットでもお酒にでも合うポークチャップ作ってみました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚ロースかたまりを買ってたのを思い出して作りました。
あと、このソースはパスタにもチーズにも合うのではないかとお裾分けした友人がアドバイスくれました＾＾
めっちゃ簡単！ポークチャップ
ご飯でもバゲットでもお酒にでも合うポークチャップ作ってみました♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豚ロースかたまりを買ってたのを思い出して作りました。
あと、このソースはパスタにもチーズにも合うのではないかとお裾分けした友人がアドバイスくれました＾＾
作り方
- 1
豚ロースは厚さ１センチの薄さに切り、塩コショウを片面まぶしておく。
たまねぎは粗みじん切り。 - 2
フライパンを熱して豚ロースを焼いていき、もう片方を焼く時にたまねぎを入れて蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
たまねぎが半透明になったところでカットトマト缶を全部入れ、※も入れて蓋をして１０分で出来上がり♪
コツ・ポイント
最初の塩コショウをまぶすのは片面がポイントです。両方つけちゃうと塩からくなってしまうかもしれないので！
たまねぎは粗みじん切りすることによって食感も楽しめるようになります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19920396
