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冷凍パイシートで簡単キッシュ
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冷凍パイシートで簡単キッシュ-レシピのメイン写真

冷凍パイシートで簡単キッシュ

*ぬーさん*
*ぬーさん* @cook_40258716

カフェ風に♡おもてなし料理に♡
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大好きなキッシュを簡単に作りたくて♡
オーブンレンジでもできるように、下焼きしてみました!!

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材料

18cmタルト型 1ホール分
  • 冷凍パイシート 2枚
  • たまご 2つ
  • 牛乳 100cc
  • パルメザンチーズ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 好みの具材
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作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを解凍し、伸ばして型に敷く。
    底にフォークで刺して穴を開ける。

  2. 2

    200℃のオーブンで15分下焼きする。
    ※あれば重石を敷く。なくても可。

  3. 3

    具材を切って炒める。
    ※トマトやブロッコリーなど、崩れるものは炒めない。

  4. 4

    材料をボールに入れて混ぜる。
    炒めた具材も一緒に混ぜる。

  5. 5

    下焼きしたパイシートに、4で混ぜた材料を流す。
    ※トマトやブロッコリーは流してから乗せる。

  6. 6

    200℃のオーブンで20分ほど焼けば完成っ!

コツ・ポイント

オーブンレンジのため下焼きしてますが、オーブンの場合は下焼き必要ないと思います。

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*ぬーさん*
*ぬーさん* @cook_40258716
2014/04/21 13:34に公開

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