簡単！全粒粉入りブリトー
春凛RIN @cook_40055580
簡単に作れて、モチモチ美味しいブリトー。全粒粉入りで栄養満点です！
朝の忙しい時も、あっという間にできちゃう！
このレシピの生い立ち
全粒粉にハマッて、ブリトーにしてみたら香ばしいのでは…？と試してみました(^ ^)
簡単！全粒粉入りブリトー
簡単に作れて、モチモチ美味しいブリトー。全粒粉入りで栄養満点です！
朝の忙しい時も、あっという間にできちゃう！
このレシピの生い立ち
全粒粉にハマッて、ブリトーにしてみたら香ばしいのでは…？と試してみました(^ ^)
作り方
- 1
ボールに小麦粉と全粒粉、塩、を入れ、スプーンで混ぜる。
- 2
水を少しずつ加えて、スプーンでぐるぐるかき混ぜる。
- 3
フライパンを熱して、サラダ油を入れて馴染ませ、お玉2/3くらいを流して丸く薄く焼く。
-
- 4
薄く色づいたらひっくり返し、焼き過ぎない程度で完成。
-
- 5
ハムやチーズをのせる場合は、先にハムを焼き、その上に生地を流してひっくり返して、マヨネーズ、チーズをのせる。
-
- 6
ハムやチーズ以外に、サラダを巻いたり、お肉を巻いたり…昨晩の残りのおかずを巻いても美味しい！色々と楽しんで下さい！
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コツ・ポイント
とくにコツはありません。生地はパンケーキ並みの緩さが適当です。
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