レモンのクリームパスタ
ゆなひママ @cook_40133096
クリームパスタはくどくて最後まで食べられないという方におすすめ！
このレシピの生い立ち
最近お店やテレビでよく見るレモンのクリームパスタ！お店で実際に食べたら美味しくて、自分流にアレンジしてみました。
レモンのクリームパスタ
クリームパスタはくどくて最後まで食べられないという方におすすめ！
このレシピの生い立ち
最近お店やテレビでよく見るレモンのクリームパスタ！お店で実際に食べたら美味しくて、自分流にアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
レモンは真ん中の辺りを数枚輪切りにしておく(両サイドは最後に搾って使います。)
- 2
フライパンにバターを入れ、お好みのシーフードを炒める。
- 3
顆粒コンソメと塩で味付けをする。
- 4
生クリームとパルメザンチーズを加え、一煮立ちさせる
- 5
パスタを茹でる
- 6
パスタは表示時間の1分前に取り出し、残り1分はフライパンで、ソースと一緒に絡めながら、味を染み込ませる。
- 7
皿に盛り、輪切りにしたレモンとバジルを飾り完成！
- 8
食べる直前に輪切りにしなかった部分のレモンを絞ります。ブラックペッパーはお好みでどうぞ
コツ・ポイント
・レモンを絞るのは食べてる途中でもオッケー！爽やかさが増します！
・シーフードを炒める際、バターではなく、オリーブ油でも良いです！
つくれぽ
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