小松菜たっぷりトマトカレー
nana_koko @cook_40135875
お野菜たくさんでヘルシー！雑誌でみたレシピのアレンジ版です★
このレシピの生い立ち
レシピ本でみたカレーのアレンジバージョンです。トマトがたくさんあったので★
小松菜たっぷりトマトカレー
お野菜たくさんでヘルシー！雑誌でみたレシピのアレンジ版です★
このレシピの生い立ち
レシピ本でみたカレーのアレンジバージョンです。トマトがたくさんあったので★
作り方
- 1
小松菜はざくぎり、トマト乱切り、玉ねぎは薄切りにする
- 2
なべににんにく、生姜を熱し、香りがでたら挽き肉、玉ねぎの順に炒める。
- 3
火が通ったらコンソメ1粒、しょうゆ大1、水600ccを入れる。
- 4
10分煮込んだら、小松菜、トマトを入れて一煮立ちする。カレールーを投入！
- 5
出来上がり！
コツ・ポイント
水を200cc抜いてトマトジュースにすると更にトマト感倍増！
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。＊・。＊トマトたっぷりカレー・。＊・。 。＊・。＊トマトたっぷりカレー・。＊・。
大量のトマトの消費にもってこいです☆トマトなどの野菜から出る水分のみで煮込みます。旦那、大絶賛メニューです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19921987
