あと一品に♡切り昆布のごま油炒め
Sip☆h @cook_40096193
お安く手に入る切り昆布を、簡単にごま油で炒めます(^^)
お安いのに美味しい一品に仕上がります♡
お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
＊お安い食材を簡単に美味しい一品にしたくて(*^^*)
あと一品に♡切り昆布のごま油炒め
お安く手に入る切り昆布を、簡単にごま油で炒めます(^^)
お安いのに美味しい一品に仕上がります♡
お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
＊お安い食材を簡単に美味しい一品にしたくて(*^^*)
作り方
- 1
生食用切り昆布は100g98円ほどでお安く売っています(^-^)
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- 2
フライパンにごま油を熱し、切り昆布を入れ中火くらいで1～2分ほど軽く炒める。
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- 3
☆を加え、時々混ぜながら5分ほど炒め煮にする。
-
- 4
私は水分が少し残るくらいで火を止めます。
(水分の飛ばし具合はお好みで。)
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- 5
器に盛り、白炒りごまをかけて完成♪
昆布のとろみが出て美味しい(*^^*)♡
-
- 6
2016.6.13 「切り昆布」
人気検索トップ10に入りました♪
コツ・ポイント
＊炒め油はごま油がおすすめです♪
香ばしい香りが食欲をそそります(^^)
＊炒め煮にすることで、昆布が程よい柔らかさになります。
＊調味料はお好みでご調整下さい。
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