弁当にも☆しめじとマカロニケチャップ炒め

ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen

話題入り感謝♪
お弁当にオススメ！
とっても簡単なナポリタン風ケチャップ炒めです。
(o^^o)
このレシピの生い立ち
マカロニが半端に余っていたのでナポリタン風にしてみました。

弁当にも☆しめじとマカロニケチャップ炒め

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とっても簡単なナポリタン風ケチャップ炒めです。
(o^^o)
このレシピの生い立ち
マカロニが半端に余っていたのでナポリタン風にしてみました。
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材料

２～３人分
  1. しめじ ５０ｇ
  2. マカロニ ５０ｇ
  3. ベーコン ２枚
  4. 玉ねぎ 小さめ半分
  5. オリーブオイル 大さじ１
  6. おろしにんにく(チューブ) 少々
  7. ウスターソース 小さじ１
  8. ケチャップ 大さじ３～
  9. ドライバジル 適量
  10. パルメザンチーズ(粉チーズ) 小さじ２
  11. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    マカロニを茹でます。
    茹でている間に玉ねぎをスライス、ベーコンを１㎝幅に切ります。
    しめじはバラしておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひき、おろしニンニクを入れ熱します。
    ニンニクの香りがしてきたら玉ねぎ→しめじ→ベーコンの順に炒めます。

  3. 3

    しめじがしんなりしてきたら茹で上がったマカロニを入れ、ウスターソースを全体に馴染ませ炒めます。

  4. 4

    ケチャップ、パルメザンチーズ、ドライバジルを入れ全体を混ぜて馴染ませ炒めます。

    塩胡椒で味を調えて完成♪

  5. 5

    小分けにしてお弁当にも！

コツ・ポイント

オリーブオイルは少し多めでもいいかもしれません。
今回は入っていませんが、ピーマンを入れても美味しいです。
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中学3年生の女の子がいる母です。不器用な私ですが、下手なりに料理をがんばっていましたが、最近は簡単手間なしレシピが多くなってしまいました(´･∀･`) 笑皆さんのレシピで日々勉強させていただいてます。皆さんのコメントはありがたく読ませていただいてます♪沢山のれぽありがとうございます。
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