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えびぎょうざ

クックX8PM6U☆
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材料

大量
  1. 豚ひき肉 1パック
  2. しょうが しょうが1片
  3. にんにく にんにく2片
  4. 醤油 15cc
  5. 味の素 いっぱい
  6. 15cc
  7. 砂糖 1.5g
  8. ニラ 2束
  9. えび お好み
  10. かたくりこ 適当

作り方

  1. 1

    上手にあんを詰める方法

    なるべく沢山つめる
    力を入れすぎず上から下にあんを閉じ込めるように

  2. 2

    皮には水溶き片栗粉を
    上側と半分に折った時の上側につける

  3. 3

    最後に下に少し押しつぶし形を整える

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