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材料

大量
  • 豚ひき肉 1パック
  • しょうが しょうが1片
  • にんにく にんにく2片
  • 醤油 15cc
  • 味の素 いっぱい
  • 酒 15cc
  • 砂糖 1.5g
  • ニラ 2束
  • えび お好み
  • かたくりこ 適当
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作り方

  1. 1

    上手にあんを詰める方法

    なるべく沢山つめる
    力を入れすぎず上から下にあんを閉じ込めるように

  2. 2

    皮には水溶き片栗粉を
    上側と半分に折った時の上側につける

  3. 3

    最後に下に少し押しつぶし形を整える

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クックX8PM6U☆
クックX8PM6U☆ @cook_40194309
2016/05/17 13:02に公開

このレシピのキーワード

餃子 エビ ニラ 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 酒 しょうが

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