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セロリのさっぱり浅漬け
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セロリのさっぱり浅漬け-レシピのメイン写真

セロリのさっぱり浅漬け

ニャック28
ニャック28 @cook_40101917

レモンの酸味と香りが効いていていくらでも食べれます‼うちのちびっこにも大人気‼
このレシピの生い立ち
何処かで食べたセロリの浅漬けが恋しく自分で作ってみました。

レモンの酸味と香りが効いていていくらでも食べれます‼うちのちびっこにも大人気‼
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ニャック28
ニャック28 @cook_40101917

レモンの酸味と香りが効いていていくらでも食べれます‼うちのちびっこにも大人気‼
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材料

3人分位
  • セロリ 2本
  • 唐辛子 1本
  • 塩 小さじ半分
  • レモン汁 大さじ3位
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作り方

  1. 1

    セロリは出来れば筋を取っておき、食べやすい大きさに切る。縦切でも横切りでも構いません。

    • セロリのさっぱり浅漬け作り方1写真
  2. 2

    唐辛子は小口切。種ごとでOK‼

    • セロリのさっぱり浅漬け作り方2写真
  3. 3

    ジップロックの袋にセロリと唐辛子、塩、レモン汁を入れ軽くもんで15分~30分冷蔵庫で冷やす。

    • セロリのさっぱり浅漬け作り方3写真
  4. 4

    出来上がり‼

    • セロリのさっぱり浅漬け作り方4写真

コツ・ポイント

酸っぱいのが好きな人はレモン汁を調整して下さい。塩を入れすぎないように‼

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ニャック28
ニャック28 @cook_40101917
2016/05/17 14:05に公開

このレシピのキーワード

浅漬け セロリ トウガラシ

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