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マルベリーアボカドチョコムース
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マルベリーアボカドチョコムース-レシピのメイン写真

マルベリーアボカドチョコムース

inity☆
inity☆ @cook_40120551

マルベリー(桑の実)とアボカドチョコをミックスして、お砂糖控えめ。

ディップクリームとしてもgood!
このレシピの生い立ち
自生の桑の実が庭に沢山落ちてくるので、色々スイーツにしています。

マルベリー(桑の実)とアボカドチョコをミックスして、お砂糖控えめ。

ディップクリームとしてもgood!
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自生の桑の実が庭に沢山落ちてくるので、色々スイーツにしています。

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マルベリーアボカドチョコムース

inity☆
inity☆ @cook_40120551

マルベリー(桑の実)とアボカドチョコをミックスして、お砂糖控えめ。

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自生の桑の実が庭に沢山落ちてくるので、色々スイーツにしています。

マルベリー(桑の実)とアボカドチョコをミックスして、お砂糖控えめ。

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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • マルベリー 20個〜+好きなだけ
  • アガベシロップ 大1〜
  • カカオパウダー出来ればロータイプ 大3
  • ココナッツオイル 大1〜2
  • 塩 少々
  • カカオニブなど(トッピング) お好みで
  • ルクマパウダーやマカパウダー(無くてもよい) 各小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    アボカドは、皮を剥き種を取って、細かく切るかつぶし、マルベリーと一緒にブレンザーにいれる。

  2. 2

    アガベシロップ、ココナッツオイル、カカオパウダー、塩もブレンザーに入れ混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やしたムースを器に入れ完成!
    冷凍庫に入れたら、アイスにも!

コツ・ポイント

マルベリーが沢山入るとチョコムースが少しパープルに。
フルーツは、他にバナナやいちごなどに変えても美味しいですよ。
アボカドは、なるべく柔らかいもので。
残りの餃子の皮を軽く焼いてトッピングしてつけて食べたらgood!

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inity☆
inity☆ @cook_40120551
2016/05/17 14:05に公開
  美味しく楽しくプラントベース♡ https://nonbiriveggiemadam.hatenablog.com https://www.instagram.com/initykitchen
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このレシピのキーワード

チョコムース ココア アボカド ベリー

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