作り方
- 1
チーズは縦幅半分にカットします。
-
- 2
シソでチーズを包んだものを豚バラで更に包みます。塩コショウを。
-
- 3
水で溶いた天ぷら粉に(2)をくぐらせて揚げ焼きにします。
-
- 4
食べやすく半分にカットして出来上がり。味が物足りなければ塩を軽く振って下さい。
-
コツ・ポイント
豚バラ→豚コマOK♪ベビーチーズ→切れてるチーズOK♪フライパンから下ろしてすぐにカットするとチーズが出てくるので少ししてからの方が良いかも。
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