えっ、焼いただけで!?サクふわ卵蒸しパン

コフィア @cook_40064338
市販の卵蒸しパンをトースターで焼いただけ!外はサックリ、中はふんわりな不思議な食感です((o(*゜▽゜ *)o))
このレシピの生い立ち
市販の卵蒸しパンって美味しくて大好きだけど、たまに口当たりが油っぽいものに当たって「うぅ…これは…」となってしまうことがある。じゃあ、焼いてみたらどうだろう?と思って焼いてみたところ……びっくり!カステラみたいになりました!(*゜Д゜*)
えっ、焼いただけで!?サクふわ卵蒸しパン
市販の卵蒸しパンをトースターで焼いただけ!外はサックリ、中はふんわりな不思議な食感です((o(*゜▽゜ *)o))
このレシピの生い立ち
市販の卵蒸しパンって美味しくて大好きだけど、たまに口当たりが油っぽいものに当たって「うぅ…これは…」となってしまうことがある。じゃあ、焼いてみたらどうだろう?と思って焼いてみたところ……びっくり!カステラみたいになりました!(*゜Д゜*)
作り方
- 1
トースターの網の上に敷いたアルミホイルに蒸しパンを乗せ(包まなくて良い)、500wで5分ほど焼く。
- 2
表面に焦げ目がつき、触った時の感じがしっかりしているようなら出来上がり。ふにゃっとしていたらもう少し(3〜4分程)焼く。
- 3
(画像の蒸しパンは、少量のカラメルソースをかけて焼いたものですが、カラメルソース無しで焼いても十分美味しいですよ♪)
コツ・ポイント
様子を見ながら焼いて下さい。ご家庭によって使っているトースターの火力も違うと思いますので、同じ500wの5分でも焦げてしまうことがあるかもしれません。あと、クッキングシートをホイルの代用にしたりはしないで下さい。我が家でやったら発火しました
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