トマトソースパスタ(発酵旨味オイル）
ヤマヤ醤油 @cook_40113454
シンプルなトマトソースパスタに発酵旨味オイルをかけるだけ。深いコクが加わって本格イタリアンに。
このレシピの生い立ち
「発酵旨味オイル」とは、深いコクのある味噌のような旨味を持つ発酵食品「浜納豆」を最高級のエキストラバージンオイルで閉じ込めた、万能オイルです。詳しくは⇒http://hamanatto.shop-pro.jp/?pid=142597008
トマトソースパスタ(発酵旨味オイル）
シンプルなトマトソースパスタに発酵旨味オイルをかけるだけ。深いコクが加わって本格イタリアンに。
このレシピの生い立ち
「発酵旨味オイル」とは、深いコクのある味噌のような旨味を持つ発酵食品「浜納豆」を最高級のエキストラバージンオイルで閉じ込めた、万能オイルです。詳しくは⇒http://hamanatto.shop-pro.jp/?pid=142597008
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりの水に塩を入れ、沸騰させる。パスタをゆでる。
- 2
お好みのトマトソースを温める。（手作りのトマトソースでももちろん良いです！）
- 3
発酵旨味オイルをかける。
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- 4
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- 5
ヤマヤオンラインショップ
https://hamanatto.shop-pro.jp/
クーポンコード
yamayama -
- 6
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コツ・ポイント
市販のソースでも発酵旨味オイルをかけるだけで本格イタリアンに。写真はアンナマンマのアラビアータのソースを使っています。発酵旨みオイルは、冷蔵庫で冷やすと白く固まることがあります（品質には問題ありません)常温に戻してから使ってください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19922753
