しょうが焼きを作ります。

塩をまぜたごはんを海苔にまんべんなく乗せます。

ごはんの真ん中にレタスを乗せ、マヨネーズをかけます。

レタスの上にしょうが焼きをたっぷり乗せます。

両端から中央に向けて、ごはんを折り込みます。海苔と海苔を重ねて、横からはみ出た具も整えます。